Mixing, searing, cooking, reduction, and cooling: an entire production line in just one machine! Our HotCook is the complete all-purpose solution! Don’t make matters more difficult than they need to be; count on tested and field proven technology that combines the function of a mixer and cooker
Hot cook AHC
هات کوک برای مخلوط کردن، پختن، تفت دادن، پختن، پختن با تزریق مستقیم بخار و همچنین برای کاهش و خنک کردن مجدد محصولات مناسب است. نکته ویژه در مورد هات کوک این است که یک همه کاره واقعی است. حتی محصولات حساس را می توان به روشی کاملا ملایم پردازش کرد.