دستگاه خمیر زدن
FORMING MACHINE
شکل غذا بسیار مهم هست ، این دستگاه به شما این اطمینان را میدهد که غذا را به شکل دلخواه خود فرم دهید.
مناسب برای
برگر , کوفته, شنیسل, ناگت, ماهی
عملکرد
این دستگاه شکل دهنده فشار بالا می تواند توده های خام از مواد اولیه مختلف و ساختارهای محصول را تشکیل دهد و آنها را با وزن دقیق تقسیم کند. فرقی نمی‌کند گرد یا مربع باشد. شما می‌توانید صفحات شکل‌دهی دستگاه را به‌صورت جداگانه و بر اساس نیاز خود طراحی کنید و محصول خود را به شکل‌های جذاب ۲ یا ۳ بعدی دریافت کنید.
امکانات
دستگاه شکل دهی توده های خام را تشکیل می دهد و تقسیم بندی می کند. از ویژگی های خاص آن می توان از صفحات فرم دهنده یاد کرد که قادر است به صورت جداگانه و طبق دلخواه شما طراحی کرد.
جزییات
- سرعت تولید به طور مداوم قابل تنظیم است
- مناسب برای توده های تشکیل شده با ویسکوزیته مختلف، از خمیری تا درشت
- به صورت اختیاری با پل شکن برای توده های سخت سیستم تسمه مخصوص محصولات استوانه ای
- انتقال ملایم محصول
- انتقال کامل محصول از طریق یک تسمه خروجی قابل چرخش
- عملیات بصری از طریق یک پنل لمسی با مدیریت دستور پخت
- باز سازی ساده و سریع ابزارهای شکل دهی
- به طور کامل از فولاد ضد زنگ و پلاستیک مورد تایید مواد غذایی ساخته شده است
- ایمنی عملیاتی بالاطراحی آسان برای تمیز کردن
- قابل رانندگی بر روی چهار غلطک فرمان با بار سنگین و چرخش ۳۶۰ درجه، با ترمز دستی
- پایه های دستگاه با قابلیت تنظیم ارتفاع
